小笹屋竹鶴 生もと 純米吟醸原酒 720ml (化粧箱付)【28BY/29BY/30BY】

価格: ¥3,850 (税込)
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醸造年度:
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米・酵母・水、日本酒は『 自然の賜物 』という哲学

濃い辛口の純米酒では全国トップクラス!

小笹屋竹鶴 純米吟醸原酒 720ml

「食事中に飲める、燗して旨い食中酒」をお探しなら、絶対にこちらがおすすめ!

埼玉の神亀で修行された、杜氏の石川達也氏は、どんな料理にも合う「ごはん」のような、料理を選ばない食中酒を目指したいと常々語っておられます。

しっかりと酒米を溶かした、とろりとした純米原酒を1年以上熟成させ、味がこなれてから出荷するこだわりに、熱狂的なファンが多いのもうなづけます。

小笹屋竹鶴シリーズは、そんな竹鶴の代表的な酒。じっくりと熟成させた絶妙な味のバランスは、燗するとより一層感じられるはず。

【このお酒の酒質】
精米歩合 50%
アルコール分 27BY 20.0度/28BY 19.7度/30BY 20.0度
日本酒度 27BY +11.5/28BY +8.5/30BY +17.5
酸度 27BY 3.6/28BY 3.1/30BY 3.5
アミノ酸度 27BY 2.6/28BY 2.8/30BY 2.3
原料米 八反
酵母 無添加
 【のみごろ温度】
ロック
冷酒
常温
ぬる燗
あつ燗


日本酒度・酸度のバランスが、お酒の味を決めます。 (あくまで目安としてお考えください)

●日本酒度とは?:+傾向 なら 辛 / -傾向 なら 甘

●酸度とは?:数値が大 なら 濃醇 / 数値が小 なら 淡麗


竹鶴酒造(たけつる)
竹鶴酒造 ( たけつる ) の詳しい紹介はクリック

米・酵母・水、日本酒は『 自然の賜物 』という哲学

広島お酒スタイル店長写真

『 店長より一言 』
小笹屋竹鶴 生もと純米吟醸原酒 720ml

蔵主は「酒は、自然の恵みであることを実感してほしい。我々は、自然の恵みである酒米を、お酒へと形を変えて提供しているだけなんです。」と語っておられました。

酒米に八反をつかい、竹鶴ならではの厚みのある味わいに、ふくよかな香りを漂わせる酒となっています。

吟醸酒とはありますが、冷やから、燗酒まで、温度帯でさまざまな味わいを楽しめる原酒です。

転売禁止

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