酒米の旨味が生きた、濃厚で飲みごたえのある味わいの純米原酒。
ほのかに甘い香り、ややとろみのある口当たりと米由来の熟成した旨味が特長です。
蔵人が丹精込めて醸し、味が深まるまでゆっくり熟成させました。品質を保つため、遮光袋に入れてお届けします。
| 【このお酒の酒質】 | |
|---|---|
| 精米歩合 | 65％ |
| アルコール分 | 17.5度 |
| 日本酒度 | +5.0 |
| 酸度 | 1.5 |
| 原料米 | 広島県産米 |
| 酵母 | － |
| 【のみごろ温度】 | |
|---|---|
| ロック | |
| 冷酒 | ◎ |
| 常温 | ◎ |
| ぬる燗 | |
| あつ燗 |
日本酒度・酸度のバランスが、お酒の味を決めます。 （あくまで目安としてお考えください）
●日本酒度とは？：＋傾向 なら 辛 / －傾向 なら 甘
●酸度とは？：数値が大 なら 濃醇 / 数値が小 なら 淡麗
『 店長より一言 』
千福 純米原酒ごくり 720ml
酒米の旨味が生きた、濃厚で飲みごたえのある味わいの純米原酒です。
冷酒・オンザロックがおすすめです。ふくよかな旨味の後のキレが、より一層際立ちます。
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