賀茂泉酒造の 純米吟醸 山吹色の酒は、自信をもって醸造している純米吟醸酒を土蔵庫にて２～３年
常温でじっくり熟成させた長期熟成酒です。
本品の仕込は、三段仕込を忠実に守り活性炭素濾過を廃しているため、
日本酒本来の山吹色を呈しております｡芳醇でしっかりとした味わい、心地よい余韻が残ります。
牡蠣の土手鍋・美酒鍋・鯛のカマ焼き・マグロの刺身など、様々な料理と相性が良いお酒です。
アルコール度数：15度 日本酒度：+1.5 精米歩合：60%
原料米：広島八反・中性新千本仕込み水：中硬水（東広島市 龍王山伏流水 賀茂泉敷地内井戸）
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