十年の熟成が、驚きの味わいを実現！
十年の年月をかけて到達した『 奇跡の味 』
まだ飲んだことがない方にもおすすめしたいのが『貴醸酒（きじょうしゅ）』。
本来、日本酒は、「酒米」と「水」で醸すところ、「酒米」と「日本酒」で醸した酒のことです。
貴醸酒10年熟成大古酒は、その貴醸酒を10年間、じっくりと熟成させました。10年寝かせた貴醸酒 古酒は、甘口ながら、後口のキレがさらによくなり、非常に高い人気を博しています。
蔵元の創業120周年記念を記念して、ボトルデザインがリニューアルしました。
| 【このお酒の酒質】 | |
|---|---|
| 精米歩合 | 65% |
| アルコール分 | 16度 |
| 日本酒度 | －42 |
| 酸度 | 3.2 |
| 原料米 | 中生新千本 |
| 酵母 | － |
| 【のみごろ温度】 | |
|---|---|
| ロック | ◎ |
| 冷酒 | ◎ |
| 常温 | 〇 |
| ぬる燗 | |
| あつ燗 |
日本酒度・酸度のバランスが、お酒の味を決めます。 （あくまで目安としてお考えください）
●日本酒度とは？：＋傾向 なら 辛 / －傾向 なら 甘
●酸度とは？：数値が大 なら 濃醇 / 数値が小 なら 淡麗
十年の熟成が、驚きの味わいを実現！
『 店長より一言 』
華鳩 貴醸酒10年熟成 大古酒 500ml
十年の月日を経て完成した『 奇跡の味わい 』貴醸酒！熟成がかかって、しっとりと調和した旨味がまた格別なんです。リピーターも多い、当店の人気商品です。
モーニングに連載されていたコミックで「貴婦人を思わせる味わい」と絶賛された逸品！
ラム酒のように、アイスにかけて食べると相性抜群！アイスの美味しさが数段アップします♪
また、オンザロックで飲んでもＯＫ！ 通常のお酒とは全く別の楽しみ方ができます。
貴腐ワイン、シェリー酒、紹興酒などの酒と比較されることも多い独特の飲み口をお楽しみください。
近所の酒屋さんでは、なかなか手に入らない地酒です！
全国でも数少ない西国地酒の専門店だから、近所の酒屋さんでは、まず見かけない銘柄を揃えております。 ただし、在庫数が限られており、完売した場合・・・
次回入荷は未定！
在庫があったら、お早めにお買い求めください！まとめ買いもおすすめです。
