白牡丹酒造の純米吟醸酒は、米の風味を活かした芳醇な深みのある味わいのお酒です。
広島の地酒は、もともと味が濃く甘さを感じる酒が広島型として伝統的でした。
白牡丹は、広島の伝統的な味わいである、ほのかな甘さを感じるとろりとした
濃い口の酒の味を守り続けています。
アルコール度数:15度 精米歩合:60% 原料米:山田錦
日本酒度:+1 酸度:1.6 アミノ酸度:1.2
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