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水龍  純米吟醸 光次郎 1800ml

4代目の名前を冠した純米吟醸酒!

酒造りの本質を見据えつつ革新を続ける若き4代目

水龍 光次郎 1800ml

「吉浦の地元で、晩酌に飲んでもらえるような気取らない酒」を基本に置いているのだと、蔵主の中野さんは語ってくださいました。

そんな、地元に愛されている酒として、ラベルに蔵杜氏『四代目中の光次郎』の名を冠した純米酒をご紹介します!

フルーティーな香りをもつ、米だけの酒。厳選された酒造好適米のみで造られる、贅沢な高級酒のシリーズです。切れの良い呑み口も人気の特徴。

【このお酒の酒質】
精米歩合 60%
アルコール分 15度
日本酒度 +3.0
酸度 1.2
原料米 県産米及び政府米
酵母 109号
 【のみごろ温度】
ロック
冷酒
常温
ぬる燗
あつ燗


日本酒度・酸度のバランスが、お酒の味を決めます。 (あくまで目安としてお考えください)

●日本酒度とは?:+傾向 なら 辛 / -傾向 なら 甘

●酸度とは?:数値が大 なら 濃醇 / 数値が小 なら 淡麗

中野光次郎(すいりゅう)
中野光次郎 ( すいりゅう ) の詳しい紹介はクリック

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『 店長より一言 』
水龍 純米吟醸 「光次郎」 1800ml

「龍の文字がつく銘柄は、辛口のお酒が多いのでよく聞かれますが、うちのお酒は昔ながらの甘口です。」と以前、蔵主の中野さんは語ってくださいました。

2009年に初披露となったこの純米酒もやや甘口で、飲み応えのある味わいに仕上げられています。

甘口のお酒は、少なくなっているので、ぜひ飲んでみてください。

“地元ならではの味を楽しめる” これも、通販の醍醐味ですよね。

水龍  純米吟醸 光次郎 1800ml

価格:

3,663円 (税込)

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