広島産の酒造好適米「八反錦」使用
吟醸香とふくよかな味わい
広島産の酒造好適米「八反錦」を使用し、低温でゆっくりと醸した純米吟醸酒です。 酒の香味を損なわないように瓶燗で火入れをしました。
純米吟醸酒ならではの吟醸香とふくよかな味わい、「八反錦」のキレの良さをどうぞご堪能下さい。
アルコール度数：15度以上16度未満
精米歩合：55％
日本酒度：+2
酸度：1.2
使用米：広島産八反錦
使用酵母：せとうち21
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