☆10月1日はなぜ日本酒の日なの？☆
　
十二支の10番目に当たる10月は「酉」の月、
日本では「トリ」と読まれますが、
元来壷の形を表す象形文字で、酒を意味しています。
　　
また、10月といえば新米を収穫し、
酒蔵が酒づくりを始める季節です。
以前は、酒づくりの季節が10月から
翌年9月の区切りとなっており、
それに合わせて酒造年度は
「10月1日」から始まる一年間でした。
　　　　
このようなことから、「日本の國酒である日本酒を
後世に伝える」という思いを新たにすると共に、
一層の愛情とご理解をという願いを込めて、
1978年に日本酒造組合中央会が
「10月1日は日本酒の日」と定めました。
　
　
　
色々な酒造別の日本酒のご紹介↓↓
　
　
賀茂鶴酒造（賀茂鶴）
　
中尾醸造（誠鏡）
　
相原酒造（雨後の月）
　
三宅本店（千福）
　
賀茂泉酒造（賀茂泉）
　
藤井酒造（龍勢・宝寿）
　
亀齢酒造（亀齢）
　
盛川酒造（白鴻）
　
白牡丹酒造（白牡丹）
　
醉心山根本店（醉心）
　
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