モンドセレクションのグランドゴールドメダル（大金賞）受賞酒
酒造好適米こいおまちを醸した広島吟醸らしい穏やかな香り，味わい深くしっかりした旨味が特徴。
西條鶴（さいじょうつる）醸造株式会社は明治37年(1904)の創業。蔵は、大部分が明治中期に建てられたそのままの姿で今も残っているという、歴史ある酒蔵です。
■モンドセレクションのグランドゴールドメダル（大金賞）受賞酒
| 【このお酒の酒質】 | |
|---|---|
| 精米歩合 | 50％ |
| アルコール分 | 15度 |
| 日本酒度 | +1.5 |
| 酸度 | 1.4 |
| 原料米 | こいおまち |
| 酵母 | － |
| 【のみごろ温度】 | |
|---|---|
| ロック | |
| 冷酒 | ◎ |
| 常温 | ○ |
| ぬる燗 | ◎ |
| あつ燗 |
日本酒度・酸度のバランスが、お酒の味を決めます。 （あくまで目安としてお考えください）
●日本酒度とは？：＋傾向 なら 辛 / －傾向 なら 甘
●酸度とは？：数値が大 なら 濃醇 / 数値が小 なら 淡麗
『 店長より一言 』
西條鶴 特撰 ゴールド西條鶴 720ml
モンドセレクション金賞受賞！
この特製ゴールドは、酒米に広島県特産のこいおまちを使用しており、酒米のエキス分をしっかり引きだす、ていねいな造りで、辛口ながら味ののった酒を醸しています。
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