旭鳳  中生新千本 純米 720ml

価格: ¥1,265 (税込)
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食事との相性を考えた酒質を追求

造りたい酒、飲みたい酒への妥協なきこだわり

旭鳳 純米酒 新千本 720ml

旭鳳酒造(きょくほうしゅぞう)株式会社の創業は慶応元年。かつては出雲街道と呼ばれた可部の旧道に、古いたたずまいを残した蔵だ。

平成27年年より、濱村 洋平が先代の意思を継ぎ、蔵元杜氏として酒造りを行っている。

味が太く酸がしっかり利いたお酒です。燗にしても美味しく、スパイシーな料理と合わせてお飲みください。

【このお酒の酒質】
精米歩合 70%
アルコール分 16~17度
日本酒度 +3.0
酸度
原料米 中生新千本
酵母 自社酵母
 【のみごろ温度】
ロック
冷酒
常温
ぬる燗
あつ燗


日本酒度・酸度のバランスが、お酒の味を決めます。 (あくまで目安としてお考えください)

●日本酒度とは?:+傾向 なら 辛 / -傾向 なら 甘

●酸度とは?:数値が大 なら 濃醇 / 数値が小 なら 淡麗

営業日カレンダー
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