新酒でしか味わえない風味
季節限定！！
『四杜氏四季酒』では、賀茂鶴の四人の杜氏が季節にあわせた日本酒をお届けします。
今回のお酒は「賀茂鶴四号蔵杜氏 井出滝太氏」の「純米しぼりたて」。酒造りの季節にしか味わえないフレッシュな香りと味わいの新酒です。
新酒の風味を損なわないように一度しか火入れせず出来立ての繊細な味わいです。
| ロック | 冷や | 常温 | ぬる | 熱燗 |
| ◎ | ○ |
| 精米歩合 | 65% |
|---|---|
| アルコール分 | 15度以上16度未満 |
| 日本酒度 | +2.0 |
| 酸度 | 1.4 |
| 原料米 | - |
| 酵母 | - |
日本酒度・酸度のバランスが、お酒の味を決めます。 （あくまで目安としてお考えください）
季節限定！賀茂鶴のしぼりたて！
『 店長より一言 』
賀茂鶴 しぼりたて 純米1800ml
低音でじっくり発酵。フレッシュな香りと爽やかな口当たりをご賞味下さい！新酒でしか味わえない風味、米の旨味を感じるお酒です。
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