『 同期の桜 』で昔の仲間と盛り上がろう！
同期と酌み交わすなら、この酒で！
同期会で、同窓会で、友と酌み交わすなら、この酒をおすすめします。
そんな大事な酒宴にだすお酒として、当店でも人気がとても高い日本酒。
江田島銘醸（えたじまめいじょう）株式会社の創業は明治４０（１９０７）年。
その当時から、兵学校関係者にお酒が親しまれていました。
海軍兵学校にちなんだ銘柄やラベルの商品から、海軍とともに歩んだ歴史が感じられます。
そして今も、自衛隊関係者に愛飲されているそうです。
熱燗にすると、さらに旨味が引き出される。中辛口です。
| 【このお酒の酒質】 | |
|---|---|
| 精米歩合 | 70％ |
| 15～16度 | |
| 日本酒度 | ±0～2.0 |
| 酸度 | － |
| 原料米 | － |
| 酵母 | － |
| 【のみごろ温度】 | |
|---|---|
| ロック | |
| 冷酒 | ○ |
| 常温 | 〇 |
| ぬる燗 | ○ |
| あつ燗 | ◎ |
日本酒度・酸度のバランスが、お酒の味を決めます。 （あくまで目安としてお考えください）
●日本酒度とは？：＋傾向 なら 辛 / －傾向 なら 甘
●酸度とは？：数値が大 なら 濃醇 / 数値が小 なら 淡麗
江田島銘醸 （ どうきのさくら ） の詳しい紹介はクリック
『 同期の桜 』で昔の仲間と盛り上がろう！
熱燗にすると、さらに旨味が引き出されさます。送別やお祝いの贈り物にも最適なネーミングです。
同窓会、同期会など、旧知の仲間とつどう時にはぜひ、持っていっていただきたい地酒。
