秋の味覚をたのしもう!
食中酒にぴったりのひやおろし
賀茂鶴の4人の杜氏が春夏秋冬各季節を担当しその時期に合せたお酒をお届けする季節限定酒『四杜氏四季酒』の第一弾。
『純米ひやおろし』は、涼しい蔵の中で、夏のあいだゆっくりと寝かせた純米酒です。 トンボが飛びはじめるころ、熟成したお酒へと育ちます。穏やかな香りと熟成した深みのある味わいはどんな料理にも寄り添います。
【このお酒の酒質】 | |
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精米歩合 | 65% |
アルコール分 | 15~16度 |
日本酒度 | +2.5 |
酸度 | 1.8 |
原料米 | 広島県産雄町100% |
酵母 | - |
【のみごろ温度】 | |
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ロック | ○ |
冷酒 | ◎ |
常温 | ○ |
ぬる燗 | ◎ |
あつ燗 |
日本酒度・酸度のバランスが、お酒の味を決めます。 (あくまで目安としてお考えください)
●日本酒度とは?:+傾向 なら 辛 / -傾向 なら 甘
●酸度とは?:数値が大 なら 濃醇 / 数値が小 なら 淡麗
季節限定!賀茂鶴のひやおろし
『 店長より一言 』
賀茂鶴 四杜氏四季酒 純米 ひやおろし
賀茂鶴の4人の杜氏が春夏秋冬各季節を担当しその時期に合せたお酒をお届けする季節限定酒『四杜氏四季酒』の第一弾は「賀茂鶴二号蔵杜氏 ・ 椋田 茂氏」がてがけたひやおろし。
穏やかな香りと熟成した深みのあるをお楽しみ下さい。
近所の酒屋さんでは、なかなか手に入らない地酒です!
全国でも数少ない西国地酒の専門店だから、近所の酒屋さんでは、まず見かけない銘柄を揃えております。 ただし、在庫数が限られており、完売した場合・・・
次回入荷は未定!
在庫があったら、お早めにお買い求めください!まとめ買いもおすすめです。