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蓬莱鶴 純米大吟醸 生原酒 720ml

小さなタンク一本一本が真剣勝負の手仕事地酒

蓬莱鶴 純米大吟醸 生原酒 720ml

毎朝しぼりたての新酒を提供できる地下の銘醸蔵

蓬莱鶴 純米大吟醸 生原酒 720ml
蓬莱鶴 純米大吟醸 生原酒 720ml

広島市内の中心地・白島九軒町にある株式会社原本店。

創業は200年前にも遡る1805年。文化2年に生まれた老舗の蔵だ。

蔵主の原純氏は、初代の松本屋七右衛門から数えて、六代目。平成2年に先代が亡くなったのを受けて、この老舗を継いだ。

和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない!

和食と日本酒

透明で澄んだ味わいの純米吟醸で、上品な懐石料理の味は何倍にも引き立ちます。

また、夏には、お豆腐やざる蕎麦と、爽やかな味を感じる生貯蔵酒をグラスできゅーっ。

冬には、ぐっつぐつの鍋料理と温めて飲み口がなめらかになった燗酒を、お銚子でちびりちびり。

長い歴史の中で育まれ、洗練されてきた和食とともに、それに合うように進化を遂げたのが日本酒だから、「和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない!」というのが食通の一致した意見なのです。

ワインの国、フランスで日本酒が大人気?!

和食と日本酒

また、最近、国外でも日本酒の人気は急上昇しています。

食の安全、健康への関心から『魚料理』の人気が、海外で高まりつつあるのですが、『 吟醸酒 』と『 魚料理 』の相性のよさは、ワインの国、フランスでも大変注目を集めているのです。

フランスだけでなく、今や、ヨーロッパ諸国、アメリカでも日本酒への関心・人気は高まりつつあり、輸出額も毎年大幅に拡大しているのです。

日本に住む我々も、敬遠することなく、日本酒を飲んでみようじゃありませんか!

呑み頃温度:
蓬莱鶴 純米大吟醸 生原酒 720ml
ロック 冷や 常温 ぬる 熱燗


商品データ:
蓬莱鶴 純米大吟醸 生原酒 720ml
精米歩合 50%
アルコール分 16度以上17度未満
日本酒度 +3.0
酸度 1.2
原料米 雄町
酵母 広島吟醸酵母

日本酒度・酸度のバランスが、お酒の味を決めます。 (あくまで目安としてお考えください)

●日本酒度とは?:
+傾向 なら 辛 / ?傾向 なら 甘

●酸度とは?:
数値が大 なら 濃醇 / 数値が小 なら 淡麗

小さなタンク一本一本が真剣勝負の手仕事地酒

広島お酒スタイル店長写真

『 店長より一言 』
蓬莱鶴 純米大吟醸 生原酒 720ml

蓬莱鶴 純米大吟醸 生原酒 720ml

蔵主であり杜氏でもある原氏が、小さいながら整った醸造設備で、全工程を手掛けられています。

丁寧に醸した酒は、繊細な味と香りが特徴で、特に吟醸酒の評価は高い。

近所の酒屋さんでは、なかなか手に入らない地酒です!

全国でも数少ない西国地酒の専門店だから、近所の酒屋さんでは、まず見かけない銘柄を揃えております。 ただし、在庫数が限られており、完売した場合・・・

在庫があったら、お早めにお買い求めください!まとめ買いもおすすめです。

蓬莱鶴 純米大吟醸 生原酒 720ml

価格:

2,042円 (税込)

[ポイント還元 20ポイント〜]
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■ 商品説明

雄町を使用した純米大吟醸の生原酒。芳醇な香りとすっとしたのどごしが特徴です。蔵主であり杜氏でもある原氏が、小さいながら整った醸造設備で、全工程を手掛けられています。丁寧に醸した酒は、繊細な味と香りが特徴で、特に吟醸酒の評価は高い。

■ 商品仕様

製品名蓬莱鶴 純米大吟醸 生原酒 720ml

※:梱包資材費が含まれるため、店頭小売価格より若干高い販売価格となっております。
ご了承くださいませ。


こんな風に飲むのも「 粋 」♪

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