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華鳩 大古酒累醸貴醸酒オーク樽貯蔵2012 300ml

限定1394本!ロットナンバー入り

オークの香り、琥珀色の日本酒



まだ飲んだことがない方にもおすすめしたいのが『貴醸酒(きじょうしゅ)』。

本来、日本酒は、「酒米」と「水」で醸すところ、「酒米」と「日本酒」で醸した酒のことです。

オーク樽貯蔵は、その貴醸酒をオーク樽に入れて熟成をはかったもので、オークの香りが、独特の味わいと見事にマッチした酒。ビンのデザインも細長くてかわいいのでおすすめ。

全国でも貴醸酒を醸す蔵は少ないが、中でも華鳩(はなはと)は、20年以上の実績を誇る国内一の 『 貴醸酒蔵 』 です。

【このお酒の酒質】
精米歩合 65%
アルコール分 16.5度
日本酒度 -58
酸度 4.3
原料米 国産米
酵母 Karg-7
 【のみごろ温度】
ロック
冷酒
常温
ぬる燗
あつ燗


日本酒度・酸度のバランスが、お酒の味を決めます。 (あくまで目安としてお考えください)

●日本酒度とは?:+傾向 なら 辛 / −傾向 なら 甘

●酸度とは?:数値が大 なら 濃醇 / 数値が小 なら 淡麗


榎酒造(はなはと)
榎酒造 ( はなはと ) の詳しい紹介はクリック

オークの香り、琥珀色の日本酒

広島お酒スタイル店長写真

『 店長より一言 』
華鳩 大古酒累醸貴醸酒オーク樽貯蔵2012 300ml

完売した『貴醸酒オーク樽貯蔵2006 375ml』の 2012年バージョン販売開始です!

源氏物語、枕草子などで象徴される優雅な平安京。貴醸酒はその時代から伝わる宮中秘伝のお酒でした。

「 華鳩 (はなはと) 」は、古文書でしか確認できなかった「 貴醸酒 」を全国で最初に復刻醸造しました。その 「 馥郁(ふくいく)たる薫り 」 は、はるか昔に咲く花を思い起こさせます。

とろりとした口当たりと、すっきりとした後味が印象的なお酒は、海外でも、貴腐ワインに匹敵すると賞賛されるほど!

さらに、この 「 オーク樽貯蔵 」 は、貴醸酒をオーク樽に入れて、貯蔵しました。 貴醸酒本来のまろやかさを引き立てる、オークの香りをご満悦ください!

華鳩 大古酒累醸貴醸酒オーク樽貯蔵2012 300ml

価格:

3,240円 (税込)

[ポイント還元 32ポイント〜]
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