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竹鶴酒造:竹鶴・小笹屋竹鶴
味の濃い辛口純米酒で知られ、燗して旨い純米酒の最高峰として名を馳せてきた、享保18年(1733年)創業の竹鶴酒造。広島県の西部竹原市の街並み保存地区にあります。 「食事中に飲める、燗して旨い食中酒」をお探しなら、絶対にこちらがおすすめ!埼玉の神亀で修行された、竹鶴酒造の杜氏の石川達也氏は、『 どんな料理にも合う「ごはん」のような、料理を選ばない食中酒を目指したい 』と常々語っておられます。完全発酵を目標に造られたお酒は、BYごとに味わいが違うので飲み比べもおすすめです。
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小笹屋竹鶴 生もと純米吟醸原酒 1800ml【28BY/29BY】
酒米に八反をつかい、竹鶴ならではの厚みのある味わいに、ふくよかな香りを漂わせる酒となっています。吟醸酒とはありますが、冷やから、燗酒まで、温度帯でさまざまな味わいを楽しめる原酒です。
価格: 7,700円(税込)
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小笹屋竹鶴 生もと純米大吟醸原酒 1800ml 29BY/30BY (化粧箱付)
木桶仕込み・生もと、無濾過と、杜氏のこだわりが伝わってくる逸品です。生産数が少なく希少品!
価格: 13,200円(税込)
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小笹屋竹鶴 宿根雄町 純米原酒 30BY 1800ml
宿根(すくね)という農村の契約農家の雄町(おまち)を用いて、酒造りも、酵母の力を最大限活かすことを心がけています。
この宿根(すくね)は、米の生産量が少ないため、酒の出荷量も毎年限られています。
価格: 3,850円(税込)
在庫切れ
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小笹屋竹鶴 宿根雄町 純米原酒 30BY 720ml (化粧箱付)
とろりとした純米原酒を1年以上熟成させ、味がこなれてから出荷するこだわり.。宿根(すくね)という農村の契約農家の雄町(おまち)を用いて、酒造りも、酵母の力を最大限活かすことを心がけています。この宿根(すくね)は、米の生産量が少ないため、酒の出荷量も毎年限られています。
価格: 1,925円(税込)
在庫切れ
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