福美人（ふくびじん）酒造の創業は大正７年。老舗の酒造に比べればそれほど古くはない創業だが、その創立の経緯は興味深い。西条はもとより、西日本各地の蔵元が出資し、酒造業としては全国で初めての法人組織で創業した蔵である。
そして、業界の要請で、福美人酒造は酒造技術の養成機関としての指定を受けることになる。「西条酒造学校」と呼ばれ、ここで育った杜氏が全国の蔵元に巣立っていき、活躍しています。
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福美人 特別純米酒 「ひめあま」７２０ml西条・福美人の「美人の井戸」の水と米、米こうじのみで醸したお酒。アルコ－ル度は抑えすっきり甘口で飲みやすいお酒です。価格： 1,477円(税込)在庫切れ -
福美人 純米酒 ７２０ml西条・福美人の「美人の井戸」の水と米、米こうじのみで醸したお酒。西條酒造学校と呼ばれ、酒造りの技を磨きつづけてきた福美人の定番酒をご堪能下さい。価格： 1,147円(税込) -
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福美人 純米吟醸 1800mlこのお酒は、西条・福美人の「美人の井戸」の水と米、米こうじのみで醸したお酒。どっしりとした純米酒なので、どんな食事にも合わせやすく、食中酒にぴったりのお酒です。価格： 2,950円(税込) -
福美人 大吟醸 「西条酒造学校」 720mlこのお酒は、機械式で絞り、タンクで保管した大吟醸の原酒です。香りを抑え、飲み口の味のふくらみを感じる特徴は福美人の酒に共通のテイスト。麹（こうじ）の甘みがかすかに残る後口が印象的。価格： 3,300円(税込) -
福美人 大吟醸 「西条酒造学校」 1800mlこのお酒は、機械式で絞り、タンクで保管した大吟醸の原酒です。香りを抑え、飲み口の味のふくらみを感じる特徴は福美人の酒に共通のテイスト。麹（こうじ）の甘みがかすかに残る後口が印象的。価格： 5,500円(税込) -
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