注文

Name: 桜吹雪 純米大吟醸 720ml
SKU: 11040414
Price: 2178 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.0 (1 reviews)

購入数：本

在庫	あり

お気に入りに追加済

商品説明

かつては１２-１３の酒蔵があった黒瀬の町で、今に残るのは金光酒造（かねみつしゅぞう）合資会社だけになった。
明治１３年に生まれた「桜吹雪（さくらふぶき）」のブランドを、今も守り続けている。広島県は、南は「温暖な瀬戸内沿岸」、北は「冬雪深い中国山地」、中央に「寒暖の激しい盆地」が位置している。

そうした気候風土は、県内の各蔵元の酒造りにも影響しており、淡麗な酒、濃醇な酒、甘口、辛口と、実に多様な味わいの地酒が揃っている。

また、明治に「軟水醸造法」を発明し、高品質な日本酒で、三大銘醸地に挙げられるほど、全国に名声を轟かせた日本酒の銘醸地でもある。

純米志向が高まっていることから、「大吟醸」→「純米大吟醸」へスペックアップしました。広島県産の「もみじ酵母」を使用した「なめらか、軽快、フルーティー」なお酒を目標に造られたお酒です。

日本酒度・酸度のバランスが、お酒の味を決めます。（あくまで目安としてお考えください）

●日本酒度とは？：＋傾向なら辛 / －傾向なら甘

●酸度とは？：数値が大なら濃醇 / 数値が小なら淡麗

安芸広島・備後の風土が育んだ、多彩な味わいが魅力

広島お酒スタイル店長写真

『店長より一言』
桜吹雪　720ml

杜氏が、２０代、３０代へと代替わりしつつあり、新しい酒造りへの意欲的な取り組みが続いていること、

気候・風土のばらつきが激しく、また、個性的な酒造りのポリシーを貫いている蔵元が多いこと、

などの理由で、広島の地酒は、全国的に注目を集めています！当店の膨大な銘柄の中から、あなただけの素敵な１本が見つかりますよ♪

▼ 商品説明の続きを見る ▼

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 4.0

トン君様

2013/05/03

このお酒は朝日新聞で知りました。
小生お酒が大好きなので、ＰＣでさがして、貴店を知り、早速注文をしました。商品はすぐに届いて満足をしております。
お酒もすごく美味しいです。
一つ希望は請求書が同梱がよろしいかと思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　トンより