西條鶴
大部分が明治中期に建てられたそのままの姿で、明治37年(1904年)創業の蔵元。
「軽さ」と「後切れの良さ」をキーワードにした蔵では、良質の吟醸酒の定評があり、 モンドセレクション9年連続金賞受賞の『ゴールド西條鶴』や11年連続金賞受賞の『純米大吟醸原酒 神髄』など、高品質の酒造りを目指す。