クイッと飲み干せる!キレがよいフレッシュな生酒感覚
賀茂鶴 普通酒 蔵生 冷温囲い 1800ml
日本酒版 『 生(なま) 』 独自技術の爽やか酒

賀茂鶴 普通酒 蔵生 冷温囲い 1800ml
「しぼられたばかりの新酒の風味を、手軽にお届けしたい!」
試行錯誤により、0〜3度でタンク貯蔵し、風味を維持する手法を編み出しました。
そのため、いつでも新酒のフレッシュなキレ、繊細な味わいを楽しめるようになったのです。
『賀茂鶴 蔵生 冷温囲い』の澄んだ味わいをお楽しみください。
和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない!
透明で澄んだ味わいの純米吟醸で、上品な懐石料理の味は何倍にも引き立ちます。
また、夏には、お豆腐やざる蕎麦と、爽やかな味を感じる生貯蔵酒をグラスできゅーっ。
冬には、ぐっつぐつの鍋料理と温めて飲み口がなめらかになった燗酒を、お銚子でちびりちびり。
長い歴史の中で育まれ、洗練されてきた和食とともに、それに合うように進化を遂げたのが日本酒だから、「和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない!」というのが食通の一致した意見なのです。
ワインの国、フランスで日本酒が大人気?!
また、最近、国外でも日本酒の人気は急上昇しています。
食の安全、健康への関心から『魚料理』の人気が、海外で高まりつつあるのですが、『 吟醸酒 』と『 魚料理 』の相性のよさは、ワインの国、フランスでも大変注目を集めているのです。
フランスだけでなく、今や、ヨーロッパ諸国、アメリカでも日本酒への関心・人気は高まりつつあり、輸出額も毎年大幅に拡大しているのです。
日本に住む我々も、敬遠することなく、日本酒を飲んでみようじゃありませんか!
| ロック | 冷や | 常温 | ぬる | 熱燗 |
| ○ | ◎ | ○ |
| 精米歩合 | 69% |
|---|---|
| アルコール分 | 14度以上15度未満 |
| 日本酒度 | +3.0 |
| 酸度 | 1.2 |
| 原料米 | 広島・芸備北高原(全量新米使用)酒造好適米・地酒米 |
| 酵母 | - |
日本酒度・酸度のバランスが、お酒の味を決めます。 (あくまで目安としてお考えください)
●日本酒度とは?:
+傾向 >> 辛 / −傾向 >> 甘
●酸度とは?:
数値が大 >> 濃醇 / 数値が小 >> 淡麗
クイッと飲み干せる!キレがよいフレッシュな生酒感覚

『 店長より一言 』
賀茂鶴 普通酒 蔵生 冷温囲い 1800ml
「飲み口が爽やかで心地よい!」ひとくち含むと、そういう感想を抱くはずです。
「今まで飲んだお酒でコレが一番おいしかった」というご感想をいただくこともある生貯蔵酒。
透明感のある味わい、スッキリとした後口を好まれる方にオススメしたい。
新酒のような風味を楽しめる酒ながら、リーズナブルな価格もうれしい。
近所の酒屋さんでは、なかなか手に入らない地酒です!
全国でも数少ない西国地酒の専門店だから、近所の酒屋さんでは、まず見かけない銘柄を揃えております。 ただし、在庫数が限られており、完売した場合・・・
次回入荷は未定!
在庫があったら、お早めにお買い求めください!まとめ買いもおすすめです。













