![『金箔入り』 名入れラベル銘酒 ギフト [ 送料無料 ] 【 父の日にオススメ！ 】](/pic-labo/simg/sake-999-03_thumb.jpg)
新鮮なもろみの香りが絶品
雨後の月 純米吟醸 金泉 あらしぼり 『白い稲妻』 720ml
「辛口吟醸酒」＆「うすにごり」爽やかな夏の限定酒
雨後の月 純米吟醸 金泉 あらしぼり 『白い稲妻』 720ml
蒸し暑い季節のおすすめ酒といえば、コレ！
淡麗辛口に仕上げられた純米吟醸酒を、目の粗い布で搾ることで、うっすらとにごった酒にしてあるんです。
辛口でありながら、米の爽やかな甘味を感じる絶品酒！
残念ながら、たった36本のみの入荷ですので、お早めにご注文を！
和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない！
透明で澄んだ味わいの純米吟醸で、上品な懐石料理の味は何倍にも引き立ちます。
また、夏には、お豆腐やざる蕎麦と、爽やかな味を感じる生貯蔵酒をグラスできゅーっ。
冬には、ぐっつぐつの鍋料理と温めて飲み口がなめらかになった燗酒を、お銚子でちびりちびり。
長い歴史の中で育まれ、洗練されてきた和食とともに、それに合うように進化を遂げたのが日本酒だから、「和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない！」というのが食通の一致した意見なのです。
ワインの国、フランスで日本酒が大人気？！
また、最近、国外でも日本酒の人気は急上昇しています。
食の安全、健康への関心から『魚料理』の人気が、海外で高まりつつあるのですが、『 吟醸酒 』と『 魚料理 』の相性のよさは、ワインの国、フランスでも大変注目を集めているのです。
フランスだけでなく、今や、ヨーロッパ諸国、アメリカでも日本酒への関心・人気は高まりつつあり、輸出額も毎年大幅に拡大しているのです。
日本に住む我々も、敬遠することなく、日本酒を飲んでみようじゃありませんか！
| ロック | 冷や | 常温 | ぬる | 熱燗 |
| ◎ | ○ |
| 精米歩合 | 50% |
|---|---|
| アルコール分 | 15度以上16度未満 |
| 日本酒度 | +3.0 |
| 酸度 | 1.2 |
| 原料米 | 雄町 |
| 酵母 | KA-1・自家培養 |
日本酒度・酸度のバランスが、お酒の味を決めます。 （あくまで目安としてお考えください）
●日本酒度とは？：
＋傾向 >> 辛 / −傾向 >> 甘
●酸度とは？：
数値が大 >> 濃醇 / 数値が小 >> 淡麗
新鮮なもろみの香りが絶品
『 店長より一言 』
雨後の月 純米吟醸 金泉 あらしぼり 『白い稲妻』 720ml
厳冬の中で醸す大吟醸のもろみをすくって飲んだときの美味しさをそのまま夏場に飲んでいただきたく、商品化しました。
純米吟醸（純米大吟醸仕様）のもろみを粗めの布袋で丁寧に手搾りし、熱燗による１回の加熱殺菌で夏まで低温で熟成しました。
ガス感はありませんが、フレッシュ感と大吟醸らしい華やかさを持ちながら、軽やかさを保ったもろみの柔らかい味わいが、夏の疲れを癒してくれると思います。
近所の酒屋さんでは、なかなか手に入らない地酒です！
全国でも数少ない西国地酒の専門店だから、近所の酒屋さんでは、まず見かけない銘柄を揃えております。 ただし、在庫数が限られており、完売した場合・・・
次回入荷は未定！
在庫があったら、お早めにお買い求めください！まとめ買いもおすすめです。
