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八幡川 紅白 にごり酒 720ml ×2本

紅白のにごり酒

地元から愛される蔵元は大吟醸・にごり酒では県内トップ

八幡川 紅白 にごり酒 720ml ×2本 酒

創業文政年間という長い歴史を持つ、八幡川酒造株式会社。

当時、この地域の有志たちが資金を出し合って創建したものだという記述も残っており、昔から地域に根差した蔵元だった。

バランスの整った旨口の酒で、季節を通して楽しめる味のお酒を醸している。

■紅にごり酒: 赤色酵母と紅麹を併用したことにより、アルコール度数も高く、鮮やかな紅色のにごり酒が出来ました。酸とアミノ酸の調和を舌で味わい、色を目で楽しんでください。

■白にごり酒: 火当てをしていますので冬季限定商品のにごり酒(活性酒)とは異なります。 味の変化としては生酒独特ののど越し感はなくなりますが、甘味は増したように感じられます。

【このお酒の酒質】
精米歩合 70%
アルコール分 紅にごり17度 白にごり16度
日本酒度 紅にごり-17 白にごり-14度
酸度 紅にごり1.1 白にごり0.7
原料米
酵母
 【のみごろ温度】
ロック  
冷酒
常温
ぬる燗
あつ燗


日本酒度・酸度のバランスが、お酒の味を決めます。 (あくまで目安としてお考えください)

●日本酒度とは?:+傾向 なら 辛 / −傾向 なら 甘

●酸度とは?:数値が大 なら 濃醇 / 数値が小 なら 淡麗



八幡川
八幡川( やはたがわ) の詳しい紹介はクリック

紅白のにごり酒 !

広島お酒スタイル店長写真

『 店長より一言 』
八幡川 紅白にごり酒

八幡川の「にごり酒」は、県内シェア1位を誇っています。 季限定商品のにごり酒(活性酒)とは異なりますので、夏場でもお楽しみいただけます。

結婚のお祝い等の慶事のお祝いにどうぞ。

八幡川 紅白 にごり酒 720ml ×2本

価格:

3,190円 (税込)

[ポイント還元 31ポイント〜]
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