数量限定生産！
しぼりたてを直ぐに瓶燗火入れ急冷をし、蔵内でゆっくり熟成させました。
ひやから熱燗までお楽しみいただけるので晩酌にピッタリ！
また、アルコール度数が低く、すっきりのみやすいお酒です。
| 【このお酒の酒質】 | |
|---|---|
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール分 | 15度 |
| 日本酒度 | +0.2 |
| 酸度 | 1.5 |
| 原料米 | 麹米：兵庫県産山田錦 掛米：広島県産こいもみじ |
| 酵母 | 熊本酵母・広島令和一号 |
| 【のみごろ温度】 | |
|---|---|
| ロック | |
| 冷酒 | ◎ |
| 常温 | ◎ |
| ぬる燗 | ○ |
| あつ燗 | ○ |
日本酒度・酸度のバランスが、お酒の味を決めます。 （あくまで目安としてお考えください）
●日本酒度とは？：＋傾向 なら 辛 / －傾向 なら 甘
●酸度とは？：数値が大 なら 濃醇 / 数値が小 なら 淡麗
榎酒造 （ はなはと ） の詳しい紹介はクリック
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