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老亀 吟醸 1800ml

料理の文化と酒の文化との調和を大切にしたこだわりの酒造り

古酒と純米酒で特色ある酒造りに取り組む田園の蔵

老亀 吟醸 1800ml

小野酒造(おのしゅぞう)株式会社は、元禄の頃に創業。

小野晃社長で十五代目となる老舗の酒造である。

「千本錦」を55%まで自家精米し、「広島吟醸酵母」を使い冬の厳寒期に低温でじっくりと時間をかけて発酵させました。

青りんごのような甘い爽やかな香りと、ほのかに甘い後味のスッキリした清涼感のあるお酒です。

【このお酒の酒質】
精米歩合 55%
アルコール分 15度
日本酒度 +2.0
酸度 1.0
原料米 千本錦
酵母 広島吟醸酵母
 【のみごろ温度】
ロック
冷酒
常温
ぬる燗
あつ燗


日本酒度・酸度のバランスが、お酒の味を決めます。 (あくまで目安としてお考えください)

●日本酒度とは?:+傾向 なら 辛 / -傾向 なら 甘

●酸度とは?:数値が大 なら 濃醇 / 数値が小 なら 淡麗


小野酒造(おいがめ)
小野酒造 ( おいがめ ) の詳しい紹介はクリック

料理の文化と酒の文化との調和を大切にしたこだわりの酒造り

広島お酒スタイル店長写真

『 店長より一言 』
老亀 吟醸

地元原料にこだわり、自家製米を使用した吟醸酒。

爽やかな香りのあるフルーティーな吟醸酒です。冷酒でお楽しみください。










近所の酒屋さんでは、なかなか手に入らない地酒です!

全国でも数少ない西国地酒の専門店だから、近所の酒屋さんでは、まず見かけない銘柄を揃えております。 ただし、在庫数が限られており、完売した場合・・・

次回入荷は未定!

在庫があったら、お早めにお買い求めください!まとめ買いもおすすめです。

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老亀 吟醸 1800ml

価格:

3,300円 (税込)

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