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白鴻  純米吟醸 ひやおろし「千本錦」720ml

秋の味覚を楽しもう

白鴻  純米吟醸 ひやおろし 「千本錦」 720ml

超軟水仕込みのひやおろし登場

白鴻 ひやおろし720ml
白鴻  純米吟醸 ひやおろし720ml

ひと夏越して程よく熟成した純米吟醸です。
穏やかな香りと角のとれた酸味の余韻で、食事との相性の良いお酒です。

冷や・常温からぬる燗までお好みの飲み方で、お食事とともにお楽しみください。



和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない!

和食と日本酒

透明で澄んだ味わいの純米吟醸で、上品な懐石料理の味は何倍にも引き立ちます。

また、夏には、お豆腐やざる蕎麦と、爽やかな味を感じる生貯蔵酒をグラスできゅーっ。

冬には、ぐっつぐつの鍋料理と温めて飲み口がなめらかになった燗酒を、お銚子でちびりちびり。

長い歴史の中で育まれ、洗練されてきた和食とともに、それに合うように進化を遂げたのが日本酒だから、「和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない!」というのが食通の一致した意見なのです。

ワインの国、フランスで日本酒が大人気?!

和食と日本酒

また、最近、国外でも日本酒の人気は急上昇しています。

食の安全、健康への関心から『魚料理』の人気が、海外で高まりつつあるのですが、『 吟醸酒 』と『 魚料理 』の相性のよさは、ワインの国、フランスでも大変注目を集めているのです。

フランスだけでなく、今や、ヨーロッパ諸国、アメリカでも日本酒への関心・人気は高まりつつあり、輸出額も毎年大幅に拡大しているのです。

日本に住む我々も、敬遠することなく、日本酒を飲んでみようじゃありませんか!

呑み頃温度:
白鴻 純米吟醸 ひやおろし720ml
ロック 冷や 常温 ぬる 熱燗


商品データ:
白鴻  純米吟醸 ひやおろし720ml
精米歩合 60%
アルコール分 16.5度
日本酒度 +7.0
酸度 1.3
原料米 広島県産千本錦
酵母 せとうち21号

日本酒度・酸度のバランスが、お酒の味を決めます。 (あくまで目安としてお考えください)

●日本酒度とは?:
+傾向 なら 辛 / −傾向 なら 甘

●酸度とは?:
数値が大 なら 濃醇 / 数値が小 なら 淡麗

超軟水仕込みのひやおろし登場!!

広島お酒スタイル店長写真

『 店長より一言 』
白鴻  純米吟醸 ひやおろし720ml

瀬戸内海国立公園・野呂山の東麓で広島杜氏伝統の軟水仕込み醸造法によって天然の超軟水で仕込まれています。

米の旨味を感じる、ふくよかな味わいです。

冷・常温・熱燗とお好みの飲み方でお楽しみください。











近所の酒屋さんでは、なかなか手に入らない地酒です!

全国でも数少ない西国地酒の専門店だから、近所の酒屋さんでは、まず見かけない銘柄を揃えております。 ただし、在庫数が限られており、完売した場合・・・

次回入荷は未定!

在庫があったら、お早めにお買い求めください!まとめ買いもおすすめです。


クール便でのお届けとなります。

白鴻  純米吟醸 ひやおろし「千本錦」720ml

価格:

1,728円 (税込)

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ご了承くださいませ。


こんな風に飲むのも「 粋 」♪

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