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神雷 本醸造 生貯蔵酒 300ml 【 お中元にオススメ!きき酒師が選びぬいた日本酒】

適度な吟醸香と深みのある味わい

神雷 本醸造 生貯蔵酒 300ml

スッキリとした飲み口が特徴の男酒

神雷 本醸造 生貯蔵酒 300ml
神雷 本醸造 生貯蔵酒 300ml

創業は享保元年 ( 1716 )。江戸時代中期より続く老舗の蔵元。酒名「神雷」は、その昔、酒造蔵に落雷があったが大過なかったこと、また、信頼して飲んでもらえればという願いも込めて銘々された。

深井戸より醸造に適した硬水、浅井戸から口当たりのよい軟水、2つの天然水を、使い分けられるのが、神雷の強み。

軟水の多い広島において、珍しく硬水を得る蔵元の酒は、やや辛口の男酒が特徴。

和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない!

和食と日本酒

透明で澄んだ味わいの純米吟醸で、上品な懐石料理の味は何倍にも引き立ちます。

また、夏には、お豆腐やざる蕎麦と、爽やかな味を感じる生貯蔵酒をグラスできゅーっ。

冬には、ぐっつぐつの鍋料理と温めて飲み口がなめらかになった燗酒を、お銚子でちびりちびり。

長い歴史の中で育まれ、洗練されてきた和食とともに、それに合うように進化を遂げたのが日本酒だから、「和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない!」というのが食通の一致した意見なのです。

ワインの国、フランスで日本酒が大人気?!

和食と日本酒

また、最近、国外でも日本酒の人気は急上昇しています。

食の安全、健康への関心から『魚料理』の人気が、海外で高まりつつあるのですが、『 吟醸酒 』と『 魚料理 』の相性のよさは、ワインの国、フランスでも大変注目を集めているのです。

フランスだけでなく、今や、ヨーロッパ諸国、アメリカでも日本酒への関心・人気は高まりつつあり、輸出額も毎年大幅に拡大しているのです。

日本に住む我々も、敬遠することなく、日本酒を飲んでみようじゃありませんか!

呑み頃温度:
神雷 本醸造 生貯蔵酒 300ml
ロック 冷や 常温 ぬる 熱燗


商品データ:
神雷 本醸造 生貯蔵酒 300ml
精米歩合 40%
アルコール分 15.7度
日本酒度 +3.0
酸度 1.2
原料米 千本錦
酵母 広島吟醸酵母

日本酒度・酸度のバランスが、お酒の味を決めます。 (あくまで目安としてお考えください)

●日本酒度とは?:
+傾向 なら 辛 / ?傾向 なら 甘

●酸度とは?:
数値が大 なら 濃醇 / 数値が小 なら 淡麗

適度な吟醸香と深みのある味わい

広島お酒スタイル店長写真

『 店長より一言 』
神雷 本醸造 生貯蔵酒 300ml

適度な吟醸香と深みのある味わいは一度飲んだら後を引く旨さ。

広島県の酒造好適米『 千本錦 』で醸した酒は、すっきり辛口ながら旨味感じる酒に仕上がった。

米と水に恵まれた地酒は、広島県では珍しい辛口の男酒として知られている。

近所の酒屋さんでは、なかなか手に入らない地酒です!

全国でも数少ない西国地酒の専門店だから、近所の酒屋さんでは、まず見かけない銘柄を揃えております。 ただし、在庫数が限られており、完売した場合・・・

次回入荷は未定!

在庫があったら、お早めにお買い求めください!まとめ買いもおすすめです。

神雷 本醸造 生貯蔵酒 300ml 【 お中元にオススメ!きき酒師が選びぬいた日本酒】

価格:

431円 (税込)

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※:梱包資材費が含まれるため、店頭小売価格より若干高い販売価格となっております。
ご了承くださいませ。


こんな風に飲むのも「 粋 」♪

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