薄にごりで爽やかな風味のスパークリング純米酒です。

瓶内二次発酵により炭酸ガスをほどよくお酒に含ませています。お召し上がりの際は、冷蔵の状態で静かに置いて十分にお酒を落ち着かせて少しずつ開栓してください。一度にお酒が噴き出します。

はじめに透き通ったところをお楽しみいただき、お好みで後半は緩やかに混ぜてお楽しみください。輸送時の揺れなどで最初からにごっていることもあります。

※加熱していない活性生酒ですので、必ず５度以下で瓶をたてた状態で冷蔵してください。温度が上がると発酵が進み、甘みが減って酸味がまし、風味が悪くなります。