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誠鏡 純米 にごり 720ml

創業当時からの源流ともいえるお酒をにごり酒に

誠鏡 純米 にごり 720ml

創業当時からの当蔵の源流と言える、もっとも基本に位置する純米酒をにごり酒として醸しました。

純米酒は、水と米だけで醸すお酒ですが、お酒の味に最も影響を及ぼす麹造りに、50時間以上といった大吟醸並みの時間をかけています。

これにより、しっかりと味の乗った麹が出来上がり、より深みのある芳醇な風味の純米にごり酒に仕上がっております。

【このお酒の酒質】
精米歩合 65%
アルコール分 16度
日本酒度 -5
酸度 1.4
原料米 地元米
酵母
 【のみごろ温度】
ロック
冷酒
常温
ぬる燗
あつ燗


日本酒度・酸度のバランスが、お酒の味を決めます。 (あくまで目安としてお考えください)

●日本酒度とは?:+傾向 なら 辛 / −傾向 なら 甘

●酸度とは?:数値が大 なら 濃醇 / 数値が小 なら 淡麗



中尾醸造(せいきょう)
中尾醸造 ( せいきょう ) の詳しい紹介はクリック

広島お酒スタイル店長写真

『 店長より一言 』
誠鏡 純米酒 にごり 720ml

創業当時からの源流ともいえるお酒をにごり酒に醸しました。

冷やして、または温めてもおいしくお召し上がりください。

誠鏡 純米 にごり 720ml

価格:

1,350円 (税込)

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