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白蘭 大吟醸 山田錦 1800ml (化粧箱付)[ きき酒師 一押し! お花見や宴にオススメの地酒 ]

平成17年(平成16年酒造年度)全国新酒鑑評会 金賞受賞!

白蘭 大吟醸 山田錦 1800ml

社長と杜氏の二人三脚で進む三次の酒蔵

白蘭 大吟醸 山田錦 1800ml
白蘭 大吟醸 山田錦 1800ml

白蘭酒造(はくらんしゅぞう)株式会社の前身は、明治30年頃吉舎町に誕生した4つの醸造所である。

杜氏の平田英二氏は30代前半と若いが、新酒鑑評会、県内の自醸酒品評会で好成績をおさめる新進気鋭の杜氏。

近年、広島県で台頭してきている若手杜氏の一角を担っている。

和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない!

和食と日本酒

透明で澄んだ味わいの純米吟醸で、上品な懐石料理の味は何倍にも引き立ちます。

また、夏には、お豆腐やざる蕎麦と、爽やかな味を感じる生貯蔵酒をグラスできゅーっ。

冬には、ぐっつぐつの鍋料理と温めて飲み口がなめらかになった燗酒を、お銚子でちびりちびり。

長い歴史の中で育まれ、洗練されてきた和食とともに、それに合うように進化を遂げたのが日本酒だから、「和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない!」というのが食通の一致した意見なのです。

ワインの国、フランスで日本酒が大人気?!

和食と日本酒

また、最近、国外でも日本酒の人気は急上昇しています。

食の安全、健康への関心から『魚料理』の人気が、海外で高まりつつあるのですが、『 吟醸酒 』と『 魚料理 』の相性のよさは、ワインの国、フランスでも大変注目を集めているのです。

フランスだけでなく、今や、ヨーロッパ諸国、アメリカでも日本酒への関心・人気は高まりつつあり、輸出額も毎年大幅に拡大しているのです。

日本に住む我々も、敬遠することなく、日本酒を飲んでみようじゃありませんか!

呑み頃温度:
白蘭 大吟醸 山田錦 1800ml
ロック 冷や 常温 ぬる 熱燗


商品データ:
白蘭 大吟醸 山田錦 1800ml
精米歩合 40%
アルコール分 16度以上17度未満
日本酒度 +5
酸度 1.3
原料米 山田錦
酵母 ?

日本酒度・酸度のバランスが、お酒の味を決めます。 (あくまで目安としてお考えください)

●日本酒度とは?:
+傾向 なら 辛 / ?傾向 なら 甘

●酸度とは?:
数値が大 なら 濃醇 / 数値が小 なら 淡麗

平成17年(平成16年酒造年度)全国新酒鑑評会 金賞受賞!

広島お酒スタイル店長写真

『 店長より一言 』
白蘭 大吟醸 山田錦 1800ml

杜氏が、20代、30代へと代替わりしつつあり、新しい酒造りへの意欲的な取り組みが続いていること、

気候・風土のばらつきが激しく、また、個性的な酒造りのポリシーを貫いている蔵元が多いこと、

などの理由で、広島の地酒は、全国的に注目を集めています!当店の膨大な銘柄の中から、あなただけの素敵な1本が見つかりますよ♪

近所の酒屋さんでは、なかなか手に入らない地酒です!

全国でも数少ない西国地酒の専門店だから、近所の酒屋さんでは、まず見かけない銘柄を揃えております。 ただし、在庫数が限られており、完売した場合・・・

次回入荷は未定!

在庫があったら、お早めにお買い求めください!まとめ買いもおすすめです。

白蘭 大吟醸 山田錦 1800ml (化粧箱付)[ きき酒師 一押し! お花見や宴にオススメの地酒 ]

価格:

5,962円 (税込)

[ポイント還元 59ポイント〜]
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※:梱包資材費が含まれるため、店頭小売価格より若干高い販売価格となっております。
ご了承くださいませ。


こんな風に飲むのも「 粋 」♪

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